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Conozca la Deficiencia de fósforo.
El fósforo (P) es vital para el crecimiento de las plantas ya que se encuentra en las células de todo ser vivo. El P está envuelto en varias funciones claves dentro de la planta que incluyen transferencia de energía, fotosíntesis, transformación de azúcares y almidones, transporte de nutrientes a través de la planta y transferencia de las características genéticas de una generación a la siguiente. El fósforo se clasifica como un nutriente primario, eso significa que los cultivos requieren de él en cantidades relativamente altas. El fósforo es un elemento móvil, que se trasloca de hojas viejas a tejido con crecimiento nuevo; así, los síntomas visuales de deficiencia se presentan en las hojas maduras. Ningún otro elemento puede sustituir sus funciones en la planta.
Phosphorus (P) is essential to plant growth and is found in every living plant cell. It is involved in several key plant functions, including energy transfer, photosynthesis, transformation of sugars and starches, nutrient movement within the plant and transfer of genetic characteristics from one generation to the next. Phosphorus is classified as a major nutrient, meaning that is required by crops in relatively large amounts. Phosphorus is a mobile element within the plant so, P deficiency visual symptoms appear in the mature leaves. No other element can replace P functions.
El fósforo interviene en muchas de las reacciones que utilizan energía dentro de la célula ya que forma parte integral de las moléculas que acumulan energía como el adenosin trifosfato (ATP). Estas moléculas se forman como resultado de la fotosíntesis y son utilizadas en la respiración de la planta. Por lo anterior, el P es muy importante para la generación de células nuevas; asi, por ejemplo, la producción de raíces al inicio de los ciclos vegetativos es una función vital. Es esta la razón por la que el P se aplica antes o al inicio de la siembra. La deficiencia de P es común en suelos ácidos y alcalinos o calcáreos. En suelos Andisoles la fijación de P puede ser muy alta, lo que se traduce en deficiencia del elemento en el cultivo.
Phosphorus plays a role in many energy transfer reactions that take place in the cell, it is part of energy rich phosphate compounds like adenosine triphosphate (ATP). These molecules are formed as result of photosynthesis, and are used in plant respiration. Phosphorus is very important in the generation of new cells, contributes to root growth and elongation. Therefore P fertilizers need to be applied before or at the beginning of sowing. Phosphorus deficiency is common in acid and alkaline soil. Andisols fix high amounts of P, which translate in a low P supply to the crop.
Síntomas visuales de la deficiencia de fósforo: Es importante saber que una planta puede tener deficiencia de P o de cualquier otro nutriente y no mostrar síntomas visuales (hambre oculta), por lo que es necesario hacer siempre un análisis foliar para mejor diagnosticar los niveles de P en el tejido o planta de interés. Algunas veces condiciones de manejo del cultivo o de clima pueden complicar la apariencia de la planta y causar dificultad en el diagnóstico. Por ejemplo, efecto de herbicidas, daño por insectos, bajas temperaturas, condiciones del suelo como excesos de humedad y compactación pueden causar deficiencias temporales de este nutriente.
Visual P deficiency symptoms: Plants can be P deficient but not show any of the visual symptoms (hidden hunger). Therefore, it is necessary to always perform a foliar P test. Sometimes, other conditions can complicate the appearance of the leaf and cause difficulty when diagnosis takes place in the field. For example, herbicide effects, insect damage, weather, or soil conditions are common field problems and can be related to nutrient deficiency.
Coloración morada en los márgenes de las hojas. El fósforo interviene en la formación de azúcares de cinco carbonos (ciclo de las pentosas), así cuando hay falta de este elemento los carbonos utilizados en este ciclo no pueden formar azucares. Estos carbonos son desviados a la formación de antocianinas (que son pigmentos de color morado), y es por eso que uno de los síntomas visuales de la falta de P en las plantas sea la aparición de bandas amoratadas en los bordes de las hojas maduras como se puede observar en la figura 1, donde se aprecia la deficiencia de P en maíz.
Marginal purpling: Phosphorus plays an important role in the five carbon chain sugar synthesis (pentose pathway), so if P is deficient, the carbons used in this cycle are used to form anthocianins, which are purple pigments. That is why the visual symptoms are identified as "purple bands" in mature leaves as can be seen in corn leaves (figure 1).
Figura 1. Figure 1.
Crecimiento lento y retraso de la maduración. La falta de fósforo al inicio de la temporada repercute en plantas enanas como se puede observar en la figura 2, en donde se muestran plantas de sorgo enanas con márgenes morados. La deficiencia al final de la temporada causa un retardo de la maduración, bajo rendimiento, mala calidad y elevada humedad del grano.
Stunted growth and delay in maturity. Early season P deficiency of sorghum show purple leaves in stunted plants (figure 2). Roots are likely stunted and poorly formed. Late season deficiency causes delayed maturity, poor yield, lower grain quality and elevated grain moisture.
Figura 2. Figure 2.
Enrrollamiento de las hojas. El retardo del crecimiento y un color verde oscuro pueden ser síntomas de deficiencia de P. Si la deficiencia es severa en algunos cultivos como la papa las hojas tienden a enrollarse para arriba como se muestra en la figura 3. Los síntomas son mas comunes a bajas temperaturas.
Leaf roll. In potatoes, stunted growth and dark green color may be "signs" of P deficiency. Leaf roll and upward cupping of leaf blades sometimes occur as severity of deficiency increases as can be seen in picture 3. Symptoms are more likely to occur when soil temperatures are relatively low.
Figura 3. Figure 3.
A continuación se muestran algunas deficiencias de P en diferentes cultivos.
En trigo y otros cultivos de grano pequeño, la deficiencia de P tiende a hacer más susceptible las raíces a las enfermedades; las plantas deficientes pueden mantener un color verde saludable pero crecerán lentamente y retardarán su madurez. Cuando la deficiencia es severa, algunas variedades muestran coloraciones púrpuras o rojas como se muestra en la figura 4.
Wheat and other small grains deficient in P tend to be stressed and more susceptible to root diseases. P deficient plants may maintain a healthy-looking green color, but grow slowly and mature late. Leaf tips may die back when deficiency is severe, and some varieties may show shades of purple or red as can be seen in the figure 4.
Figura 4. Figure 4.
En viñedos de la variedad Cabernet Sauvignon la deficiencia de P se manifiesta con un pobre desarrollo de frutos como se muestra en la figura 5.
Phosphorus deficiency of Cabernet Sauvignon grape plants exhibit small fruit development as can be see in picture 5.
Figura 5. Figure 5.
En algodón las plantas deficientes en P se quedan pequeñas, con hojas de un verde mas oscuro que el normal. Se retarda la floración y existe una pobre retención de motas. También hay una senescencia prematura de las hojas en las últimas etapas de desarrollo, como se muestra en la figura 6. Las deficiencias no ocurren usualmente en las primeras etapas de desarrollo. Sin embargo, la deficiencia a mitad de temporada puede ser ocasionada por el gran número de flores producidas en variedades precoces de alto rendimiento.
Phosphorus deficient cotton may be stunted, leaves with darker green than normal. Flowering may be delayed and ball (capsule) retention is poor. Premature senescence of leaves in late season may occur (see figure 6). Deficiency symtoms usually do not appear first on younger plants. In cotton, the deficiency in the middle of the season may occur because the great number of flowers in "early maturing" varieties for high yields.
Figura 6. Figure 6.
Para obtener más información acerca de los niveles deseados de P en otros cultivos y otros temas relacionados con el fósforo y la producción agrícola, por favor contacte a nuestros especialistas en la pagina WEB, por correo electrónico o llame a nuestras oficinas.
To obtain more information about desired levels of P in other crops and other topics for phosphorus and agricultural production, please contact our specialists on the WEB page, by e-mail or call our office.
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