Diagnóstico del estado nutricional del cultivo de trigo
estableciendo una concentración crítica de nitratos
Julio C. Castellarín; Hugo M. Pedrol; Fernando Salvagiotti; Juan C. Papa y Alfredo Vernizzi
EEA INTA Oliveros – Ruta 11 km 353, (2206) Oliveros, Santa Fe, Argentina
eoliver@inta.gov.ar
Numerosos trabajos consideran que la concentración de nitratos en la base de los pseudotallos de las plantas de trigo es un buen indicador del estado nutricional nitrogenado del cultivo (Papastylianou y Puckridge, 1981; Papastylianou, 1983 y Vigliezzi et al., 1996). Resultados preliminares de distintas campañas, en el área de influencia de la EEA Oliveros INTA, demostraron que la concentración de nitratos en la base de los pseudotallos de trigo presentó una buena relación con el rendimiento del mismo (Castellarín et al., 1997).
El estadío de crecimiento es uno de los factores importantes que inciden sobre la concentración de nitratos en la planta de trigo (Baker y Tucker, 1971). El estadío fenológico que registró la mayor sensibilidad como indicador de la concentración de nitratos en los pseudotallos fue el de principios de macollaje de 3 a 5 hojas, correspondiendo al estadio 2 en la escala de Feekes; resultados similares fueron encontrados por Knowles et al. (1989).
Esta metodología es una medida muy útil para determinar el nitrógeno provisto por el suelo y/o el fertilizante en un estadío temprano del cultivo, cuando aún no se han diferenciado la totalidad de los componentes de rendimiento, permitiendo corregir la eventual deficiencia del nutriente. Otras de las posibles aplicaciones sería la de identificar aquellos lotes de trigo que no responderían al agregado del fertilizante nitrogenado.
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