Rentabilidad de la fertilización: Algunos aspectos a considerar
Las evaluaciones de rentabilidad de explotaciones agropecuarias indican que, generalmente, las empresas más rentables se caracterizan por presentar menores costos, altos rendimientos y mayor atención al manejo de suelos y cultivos. Estas características definen a los productores más eficientes y de mejor manejo empresarial. La fertilización forma parte integral del manejo rentable de los cultivos.
Para alcanzar una mayor rentabilidad se debe invertir más tiempo evaluando distintas situaciones y buscando información que ayude a tomar decisiones correctas en cuanto a las mejores prácticas de manejo de uso de fertilizantes. Siempre es importante, no solamente cuando los precios de los granos son bajos y/o el de los fertilizantes altos, basar las decisiones de manejo de nutrientes en principios científicos probados. Un principio científico probado es aquel que puede ser reproducido en distintas situaciones. La investigación en fertilidad de suelos y fertilización de cultivos se ha desarrollado durante mucho tiempo y ha establecido muchos principios básicos, observados en numerosas investigaciones y experiencias. INTA, numerosas universidades, asociaciones de productores como CREA y AAPRESID, asociaciones como Fertilizar, institutos como IPNI y numerosos otros grupos han contribuido a desarrollar estos principios científicos.
Las mejores prácticas de manejo de uso de fertilizantes se basan en la aplicación de la dosis correcta de cada nutriente deficiente utilizando una fuente de fertilizante eficiente en el momento y forma adecuados. En las condiciones actuales de mercado en cuanto a precios de fertilizantes y granos, es cuando más atención debemos prestar a los principios científicos, la información disponible y las herramientas para la toma de decisión de dosis, fuente, forma y momento de aplicación.
Por otra parte, con frecuencia se afirma que el precio de los granos tiene mayor efecto sobre la rentabilidad que la obtención de altos rendimientos. Algunos análisis indican que por el contrario en muchas oportunidades el logro de altos rendimientos compensa las caídas de precios y permite mantener niveles de rentabilidad aceptables para la empresa.
Los análisis de suelo constituyen la herramienta básica para decidir la dosis de nutriente necesaria para cada cultivo en un determinado lote y ambiente. Los estudios de largo plazo demuestran que el análisis de suelos es un importante indicador para determinar la probabilidad de respuesta a la fertilización. A partir de estos estudios se ajustan curvas de calibración que permiten determinar niveles de disponibilidad de nutrientes óptimos para la producción de cultivos. Las curvas de calibración relacionan el análisis de suelos, los rendimientos esperados y las probabilidades de respuesta. Estas curvas se generan a partir de los resultados de respuesta a la fertilización en estudios conducidos en numerosos sitios y bajo diferentes niveles de disponibilidad inicial de los nutrientes.
El 6 de Diciembre de 2008, La Nacion publico una nota sobre el envuentro de Ministros de Agricultura del Mercosur ampliado, de la cual extraemos el sigueinte parrafo: El encarecimiento de los fertilizantes fue una de las preocupaciones sobre las que giró el intercambio de opiniones. En la declaración final, los ministros del agro se pronunciaron a favor de promover "un uso más eficiente de los fertilizantes disminuyendo pérdidas a través del análisis de suelo y la búsqueda de variedades y de tecnologías agronómicas e industriales que permitan un uso más eficiente de los mismos".
Vea el articulo completo de Rentabilidad de la fertilizacion en
Vea las columnas publicadas en Clarin (29/11/08) y La Nacion (15/11/08)
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